韩式拌饭

做法：1、将米饭蒸好备用

2、将黄瓜切丝，牛肉肠切丝，鸡蛋单面煎好（另一面要看起来蛋黄是生的）备用

3、将米饭放入碗中，加入黄瓜丝、牛肉肠丝、辣白菜、萝卜条咸菜、煎好的鸡蛋、韩式辣酱后，将饭与加入的配料一起拌匀即可

拌饭其实做起来很简单，就是要放入的配料品种多一些，但你可以根据自己的喜好和家里已有的东西变换配料，只要有菜、肉、鸡蛋、辣酱即可，很好吃的！其实这是朝鲜族吃饭的简单吃法，因为他们家里总备有咸菜和辣酱，如果有剩饭的拌一拌就可以了，很方便，还好吃！另外，他们常用石锅做容器，这样可以让饭有锅巴，更好吃！